菊花為多年生草本☁☁,高 60-150釐米╃•。莖直立☁☁,分枝或不分枝☁☁,被柔毛╃•。葉互生☁☁,有短柄☁☁,葉片卵形至披針形☁☁,長 5-15公分☁☁,羽狀淺裂或半裂☁☁,基部楔形☁☁,下面被白色短柔毛☁☁,邊緣有粗大鋸齒或深裂☁☁,基部楔形☁☁,有柄╃•。頭狀花序單生或數個集生於莖枝頂端☁☁,直徑 2.5-20釐米☁☁,大小不一☁☁,單個或數個集生於莖枝頂端;因品種不同☁☁,差別很大╃•。總苞片多層☁☁,外層綠色☁☁,條形☁☁,邊緣膜質☁☁,外面被柔毛;舌狀花白色☁↟╃₪◕、紅色☁↟╃₪◕、紫色或黃色╃•。花色則有紅☁↟╃₪◕、黃☁↟╃₪◕、白☁↟╃₪◕、橙☁↟╃₪◕、紫☁↟╃₪◕、粉紅☁↟╃₪◕、暗紅等各色☁☁,培育的品種多☁☁,頭狀花序多變化☁☁,形色各異☁☁,形狀因品種而有單瓣☁↟╃₪◕、平瓣☁↟╃₪◕、匙瓣等多種型別☁☁,當中為管狀花☁☁,常全部特化成各式舌狀花;花期 9-11月╃•。雄蕊☁↟╃₪◕、雌蕊和果實多不發育╃•。